そば打ち
2018年10月26日
そば打ち体験をしました♪
今年も新蕎麦の季節になり、ふれんずでは毎年恒例のそば打ちがありました(^.^)
今秋、収穫されたばかりの新蕎麦を目の前で蕎麦職人さんに打ってもらいました♬
プロの職人の技に興味津々に見入るメンバーとスタッフ(*‘∀‘)
職人の技を見るだけで終わりじゃありません!実際一人ひとりが蕎麦切りにチャレンジ(^^)/
普段できない貴重な経験をみんなで体験しました♪
最後は出来立ての手打ちそばをみんなで堪能しました(#^.^#)
みんなで切ったお店で売れているより少し太めの麺には、蕎麦つゆがよく絡み本当に美味しい新蕎麦をみんなで味わいました(*^▽^*)♪